LAGER 100% QUÉBÉCOISE
5.5%
Ingredients: eau, orge maltée, houblons, levure.
Description: Elle est brassée avec des ingrédients provenants des quatres coins de notre belle province, dont les malts de Malterie Caux Laflamme à St-Patrice-de-Beaurivage et Innomalt Inc. de Sherbrooke, une souche de levure de Le Labo - Solutions Brassicoles à La Pocatière et des houblons Hallertau Tradition, Glacier et Chinook de Houblon Bastien à Terrebonne. Au nez, on trouve des notes du houblon noble Hallertau Tradition et les arômes propres aux levures de lager. En bouche, ce sont les malts qui prennent le dessus, rappellant le miel sucré d'un pain blanc ou les grands champs de céréales de nos régions. |
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