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FUNKY SOUR
7.0%
Ingredients: eau, orge malté, houblons, purée de cesire, grué de cacao, vanille, levure.
Description: Ale Brune Funky assemblée avec cerises, cacao, vanille, et bière sure vieillie en barriques. Notre bière sure d'hiver présente des arômes de griotte, de pâte d'amande, de poudre de cacao et de chêne teinté de vanille. Mi-corsé avec une faible carbonatation, la saveur est vive et acidulée avec une douceur en milieu de bouche et une finale boisée sèche.
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