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LAGER YUZU CITRONNELLE
4.8%
Ingredients: Eau, orge malté, flocons de riz, purée de yuzu, houblons, citronnelle, levure. Description: Signifiant « esprit du débutant », le shoshin est une
philosophie qui invite à aborder les choses avec ouverture, curiosité et sans idées préconçues. C’est exactement ce qu’on a fait avec cette lager au riz : partir d’une base classique et y ajouter une nouvelle dimension en l’infusant avec du yuzu et de la citronnelle pour une touche asiatique. Les deux apportent des arômes d’agrumes bien expressifs, tandis que le yuzu vient délicatement relever chaque gorgée avec un côté zesté et une légère amertume qui se marie parfaitement à la finale sèche de la lager. Parfaite avec des plats asiatiques ou simplement à savourer en terrasse cet été. |
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