|
IPA
5.5%
Ingredients: Eau, orge maltée, flocons d’avoine, houblons, levure.
Description: Cette IPA a été créée dans le cadre du projet Duchesse 25 de Duke 25 Hops, une initiative qui rassemble des brasseuses de partout au Québec.
Ensemble, elles ont sélectionné un mélange de houblons — Chinook, Limonadier et Hydra — utilisé dans des bières brassées exclusivement par des femmes.
Brassée par notre brasseuse Sydnee avec l’aide de Verra de Louks Brewery, Les Soeurs du Malt met aussi en vedette des malts du Québec et une souche de levure Juteuse provenant de Le Labo. Elle déborde de notes rafraîchissantes d’orange, de citron et de pin, sur un corps léger, facile à boire mais bien juteux. Un bel équilibre entre fraîcheur et intensité aromatique!
|
 |
