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CREAM ALE IRLANDAISE
4.5%
Ingredients: Water, Malted Barley, Hops, Yeast.
Description: En 1661, Tadhg Cornelius O’Brennan fut le premier Irlandais à arriver à Montréal. Expulsé de ses terres ancestrales dans le comté de Kilkenny par les Anglais, il partit en France, puis au Canada, en quête d’une nouvelle vie.
Pour la Saint-Patrick, nous avons nommé notre toute première Cream Ale irlandaise en l’honneur de ce premier Irlando-Québécois. Comme lui, O’Brennan est une cream ale d’inspiration irlandaise, mais brassée avec des malts québécois d’Innomalt et Maltbroue. Elle arbore une belle robe ambrée et un caractère robuste et malté, avec des saveurs de caramel et de biscuit, ainsi qu’une légère amertume terreuse en finale. |
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